Sonntag, 21. Mai 2017

Essensplan 22.05.2017-28.05.2017 für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste


Hallo ihr Lieben,


Ich hoffe ihr hattet ein wunderschönes Wochenende!
Da man am Wochenende definitiv schönere Dinge tun kann als sich Gedanken darum zu machen was man in der kommenden Woche kocht möchte ich euch hiermit ein bisschen Arbeit abnehmen.
In diesem Blogbeitrag findet ihr einen Entwurf für einen Essensplan den ihr ganz nach eurem eigenen Geschmack anpassen könnt.
Weiter unten findet ihr auch eine Einkaufsliste.

Ein Hinweis vorab aus markenrechtlichen Gründen: Ich, sowie alle Inhalte auf diesem Blog, stehen mit Vorwerk in keinerlei Verbindung. Auch habe ich keine Markenrechte am Zeichen Thermomix ®  . Die Verwendung des Namens erfolgt lediglich als Hinweis auf das für die Zubereitung verwendete Küchengerät.
Sicherheitshinweise der Gebrauchsanleitung zum Thermomix ® TM5 ® müssen stets beachtet werden.

So, jetzt also zum Plan. Ich plane nicht alle sieben Wochentage. Meist bleibt das Wochenende ungeplant, da gibt es dann das wo wir spontan drauf Lust haben, oder Resteverwertung.
Anfang der Woche gehe ich einmal groß einkaufen und kaufe alles ein was ich für die Woche brauche. Obst und Gemüse kommt gut verpackt in den Kühlschrank, alles, was nicht bis zu dem Tag an dem es das Gericht geben würde, hält, wird eingefroren und einfach entsprechend einen Tag vorher im Kühlschrank langsam wieder aufgetaut.
Wenn ihr auf das jeweilige Rezept klickt öffnet sich in einem neuen Fenster die Rezeptwelt mit dem jeweiligen Rezept.
Und jetzt geht's endlich los! ;-)

Montag, 15.05.2017: 
Hackfleischbällchen mit Paprikagemüse, Reis und Tomatensoße
Dienstag, 16.05.2017: 
Couscous Bratlinge
Mittwoch, 17.05.2017: 
Grillpizza
Donnerstag, 18.05.2017: 
Bärlauch Ziegenkäse Penne mit Pinienkernen
Freitag, 19.05.2017: 
Spargel mit leichter Soße Hollandaise überbacken

Viel Spaß beim Nachkochen!
Und hier noch ein paar passende Produktempfehlungen*. Es handelt sich dabei um Partnerlinks zu Amazon. Wenn ihr über diese Links kauft entstehen euch keinerlei Nachteile, für euch bleibt alles wie immer. Ich bekomme wenn ihr über den Link etwas kauft eine kleine Provision. Damit helft ihr mir diesen Blog am Leben zu erhalten.



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann. 

 

Einkaufsliste:

4 Zwiebeln
4 Stängel Petersilie
500 Gramm Hackfleisch
300 Gramm Paprika
300 Gramm Reis
1 Karotte
2 Knoblauchzehen
1,5 kg
1 Zweig Rosmarin
2 TL Oregano
300 g Couscous
1 Möhre
30 g Butter
2 TL Gemüsepaste od. gekörnte Brühe
6 Eier
20 g Hefe
100 g Bier
450 g Mehl
5 Zweige Rosmarin
2,5 EL Thymian
1 Dose Tomatensauce
500 g Käse
2 Bund Bärlauch (a 50 g)
2 EL Pinienkerne
1 kg weißer Spargel
0,1 Liter trockener Weißwein
200 g Ziegenfrischkäse
100 g Schmand
400 g Penne Nudeln
500 g Kartoffeln, roh - geschält
40 g Joghurtbutter oder Halbfettbutter
40 g Kochsahne 15 %
1 TL Zitronensaft
10 Scheiben gekochten Schinken
Salz, Pfeffer, Curry, Muskat, Öl, Senf, Zucker


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Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:


Montag, 22.05.2017: Putencurry: Geschnetzeltes süß-sauer Veggie: Soja-Curry

Dienstag, 23.05.2017: Pilzgulasch - Eintopf

Mittwoch, 24.05.2017: Reste

Donnerstag, 25.05.2017: Kräuter-Wraps

Freitag, 26.05.2017: Zucchinilasagne

Veggie: Zucchinigratin

Samstag, 27.05.2017: Nudeln mit mediterranem Touch

Sonntag, 28.05.2017: Gemüseröllchen an Safransauce mit Reis

Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


PS: Wenn dieser Essensplan für dich hilfreich ist teil ihn doch gerne mit deinen Freunden und Bekannten auf Twitter, Facebook, Google+ oder Pinterest. Entsprechende Buttons findest du unter diesem Beitrag. Vielleicht kann ja noch anderen damit eine Menge Denksport abgenommen werden!

 

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Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Montag, 15. Mai 2017

Essensplan 15.05.2017-21.05.2017 für den Thermomix ®


Hallo ihr Lieben,


Nach der großen positiven Resonanz auf den Essensplan für den Thermomix ® letzte Woche habe ich entschieden, dass es auch in Zukunft weiterhin solche Essenspläne geben soll.

Ein Hinweis vorab aus markenrechtlichen Gründen: Ich, sowie alle Inhalte auf diesem Blog, stehen mit Vorwerk in keinerlei Verbindung. Auch habe ich keine Markenrechte am Zeichen Thermomix ®  . Die Verwendung des Namens erfolgt lediglich als Hinweis auf das, für die Zubereitung verwendete, Küchengerät.
Sicherheitshinweise der Gebrauchsanleitung zum Thermomix ® TM5 ® müssen stets beachtet werden.

So, jetzt also zum Plan. Ich plane nicht alle sieben Wochentage. Meist bleibt das Wochenende ungeplant, da gibt es dann das wo wir spontan drauf Lust haben, oder Resteverwertung.
Anfang der Woche gehe ich einmal groß einkaufen und kaufe alles ein was ich für die Woche brauche. Obst und Gemüse kommt gut verpackt in den Kühlschrank, alles, was nicht bis zu dem Tag an dem es das Gericht geben würde, hält, wird eingefroren und einfach entsprechend einen Tag vorher im Kühlschrank langsam wieder aufgetaut.
Wenn ihr auf das jeweilige Rezept klickt öffnet sich in einem neuen Fenster die Rezeptwelt mit dem jeweiligen Rezept.
Und jetzt geht's endlich los! ;-)

Montag, 15.05.2017: Sommerliche Flammkuchen
Dienstag, 16.05.2017: Zucchini-Kohlrabi-Suppe
Mittwoch, 17.05.2017: Tortellini in Sahnesoße
Donnerstag, 18.05.2017: Kartoffelpuffer wie bei Oma
Freitag, 19.05.2017: Risotto mit Champions

Viel Spaß beim Nachkochen!
Und hier noch ein paar passende Produktempfehlungen. Es handelt sich dabei um Partnerlinks zu Amazon. Wenn ihr über diese Links kauft entstehen euch keinerlei Nachteile, für euch bleibt alles wie immer. Ich bekomme wenn ihr über den Link etwas kauft eine kleine Provision. Damit helft ihr mir diesen Blog am Leben zu erhalten.



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann. 

 


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Sonntag, 14. Mai 2017

Essensplan 15.05.2017 – 21.05.2017, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende und einen schönen Muttertag! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:


Montag, 15.05.2017: Weißkohlcurry

Dienstag, 16.05.2017: Käse-Lauch Suppe mit Hackfleisch, Ciabatta

Veggie: Vegetarische Käsesuppe, Ciabatta

Mittwoch, 17.05.2017: Reste

Donnerstag, 18.05.2017: Brokkoli - Hirse mit Feta

Freitag, 19.05.2017: Eingelegter Hering mit Pellkartoffeln

Veggie: Pilzschnitzel, dazu Wedges

Samstag, 20.05.2017: Spaghettini mit Ziegenkäse, Rucola und Limetten

Sonntag, 21.05.2017: Entenbrust mit Kirsch – Schokoladensauce, dazu Reis

Veggie: Renegater Pilzfpanne mit Reis

Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


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Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Montag, 8. Mai 2017

Essensplan 08.05.2017-14.05.2017 für den Thermomix ®


Hallo ihr Lieben,


viele regelmäßige Leserinnen und Leser wissen es wahrscheinlich. Vor einiger Zeit ist mein neues "Baby", mein Thermomix ® bei mir eingezogen.
Lange habe ich mit der Anschaffung gehadert, weil er ja doch sehr teuer ist, aber letztendlich habe ich mich doch dafür entschieden. Und bis heute habe ich die Entscheidung noch nicht bereut.
Da ich inzwischen sehr viel damit koche gibt es momentan bei uns immer zwei Essenspläne.
Einen zum "richtig kochen", für meine treuen StammleserInnen, die Woche für Woche quasi schon auf die Essenspläne warten, und einen "realen", nach dem ich selber gerade koche.
Keine Sorge, den "normalen" wird es auch weiterhin geben, denn ich weiß wie schwer man sich manchmal tut Woche für Woche neu zu überlegen was man so kochen könnte.
Aber ich habe mich heute entschieden zu testen wie die Thermomix ® Essenspläne wohl so bei euch ankommen. Jetzt können also auch Thermomix ® Besitzer und Besitzerinnen sich von meinen Plänen inspirieren lassen.
Zwar sind es momentan noch "nur" Rezepte aus der Rezeptwelt und keine eigenen, aber auch das kann ja manchmal sehr hilfreich sein.
Nach und nach werden sicherlich auch immer mehr eigene Rezepte dazu kommen.
Ich würde mich freuen, wenn ihr mir in einem Kommentar eure Meinung dazu da lasst. Sind Essenspläne für den Thermomix ® sinnvoll, oder nicht?!? Vielen Dank schonmal vorab!

Noch ein Hinweis vorab aus markenrechtlichen Gründen: Ich, sowie alle Inhalte auf diesem Blog, stehen mit Vorwerk in keinerlei Verbindung. Auch habe ich keine Markenrechte am Zeichen Thermomix ®  . Die Verwendung des Namens erfolgt lediglich als Hinweis auf das, für die Zubereitung verwendete, Küchengerät.
Sicherheitshinweise der Gebrauchsanleitung zum Thermomix ® TM5 ® müssen stets beachtet werden.

So, jetzt also zum Plan. Ich plane nicht alle sieben Wochentage. Meist bleibt das Wochenende ungeplant, da gibt es dann das wo wir spontan drauf Lust haben, oder Resteverwertung.
Wenn ihr auf das jeweilige Rezept klickt öffnet sich in einem neuen Fenster die Rezeptwelt mit dem jeweiligen Rezept.
Und jetzt geht's endlich los! ;-)

Montag, 08.05.2017: Spargelsuppe mit Bruschetta
Dienstag, 09.05.2017: Chili con Grünkern
Mittwoch, 10.05.2017: Thailändisches Gemüsecurry
Donnerstag, 11.05.2017: Erbseneintopf
Freitag, 12.05.2017: Schweinefilet mit Bresso-Sosse

Viel Spaß beim Nachkochen!
Und hier noch ein paar passende Produktempfehlungen. Es handelt sich dabei um Partnerlinks zu Amazon. Wenn ihr über diese Links kauft entstehen euch keinerlei Nachteile, für euch bleibt alles wie immer. Ich bekomme wenn ihr über den Link etwas kauft eine kleine Provision. Damit helft ihr mir diesen Blog am Leben zu erhalten.



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.

Sonntag, 7. Mai 2017

Essensplan 08.05.2017 – 14.05.2017, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:


Montag, 08.05.2017: Bärlauchpfannkuchen mit Pilzfüllung

Dienstag, 09.05.2017: Möhrensüppchen mit Ingwer und Avocado

Mittwoch, 10.05.2017: Reste

Donnerstag, 11.05.2017: Arabische Hackbällchen mit Ofenkartoffeln und Salat

Veggie: Italienische Ofenkartoffeln und Blattsalat mit Roter Bete und Schafskäse

Freitag, 12.05.2017: Garnelen in Kokosmilch

Veggie: Geschmorte Paprika gefüllt mit Feta- Spinat-Reis

Samstag, 13.05.2017: Zucchini-Mais-Pasta

Sonntag, 14.05.2017: Muttertagsbrunch!

Abends ganz schlicht Gyrospizza mit Zaziki

Veggie: Vegetarische Pizza

Produktempfehlungen*:



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Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 01.05.2017 – 07.05.2017, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 24.04.2017 – 30.04.2017, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 18.04.2017 – 23.04.2017, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 10.04.2017 – 16.04.2017, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER