Montag, 20. November 2017

Essensplan 47. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste


Hallo ihr Lieben,


Ich hoffe ihr hattet ein wunderschönes Wochenende!
Da man am Wochenende definitiv schönere Dinge tun kann als sich Gedanken darum zu machen was man in der kommenden Woche kocht möchte ich euch hiermit ein bisschen Arbeit abnehmen.
In diesem Blogbeitrag findet ihr einen Entwurf für einen Essensplan den ihr ganz nach eurem eigenen Geschmack anpassen könnt.
Weiter unten findet ihr auch eine Einkaufsliste.

Ein Hinweis vorab aus markenrechtlichen Gründen: Ich, sowie alle Inhalte auf diesem Blog, stehen mit Vorwerk in keinerlei Verbindung. Auch habe ich keine Markenrechte am Zeichen Thermomix ®  . Die Verwendung des Namens erfolgt lediglich als Hinweis auf das für die Zubereitung verwendete Küchengerät.
Sicherheitshinweise der Gebrauchsanleitung zum Thermomix ® TM5 ® müssen stets beachtet werden.

So, jetzt also zum Plan. Ich plane nicht alle sieben Wochentage. Meist bleibt das Wochenende ungeplant, da gibt es dann das wo wir spontan drauf Lust haben, oder Resteverwertung.
Anfang der Woche gehe ich einmal groß einkaufen und kaufe alles ein was ich für die Woche brauche. Obst und Gemüse kommt gut verpackt in den Kühlschrank, alles, was nicht bis zu dem Tag an dem es das Gericht geben würde, hält, wird eingefroren und einfach entsprechend einen Tag vorher im Kühlschrank langsam wieder aufgetaut.
Wenn ihr auf das jeweilige Rezept klickt öffnet sich in einem neuen Fenster die Rezeptwelt mit dem jeweiligen Rezept.
Und jetzt geht's endlich los! ;-)

Montag: 
Champignoncremesuppe
Dienstag: 
Kohlrouladen
Mittwoch: 
Kürbis Ricotta Cannelloni
Donnerstag: 
Zwiebelkuchen
Freitag: 
Fischfrikadellen mit Römersalat

Viel Spaß beim Nachkochen!

Und hier noch ein paar passende Produktempfehlungen*. Es handelt sich dabei um Partnerlinks zu Amazon. Wenn ihr über diese Links kauft entstehen euch keinerlei Nachteile, für euch bleibt alles wie immer. Ich bekomme wenn ihr über den Link etwas kauft eine kleine Provision. Damit helft ihr mir diesen Blog am Leben zu erhalten.


*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann. 

 

Einkaufsliste:


350 g Milch
120 g Butter
100 g Weizenmehl
150 g Sahne
250 g Champignons
200 Gramm Dinkelmehl
50 Gramm Roggenmehl
1/4 Würfel Hefe
1 Teelöffel Korianderkörner
10 Stängel Petersilienblätter
800 Gramm Zwiebel
1 Teelöffel getrockneter Majoran
125 Gramm Schinkenwürfel
150 Gramm saure Sahne
4 Eier
70 Gramm Möhre
20 Gramm Weißweinessig
10 Gramm mittelscharfer Senf
200 Gramm Feldsalat
300 Gramm Kabeljaufilet
80 Gramm fettarme Milch
2 Stück Frühlingszwiebeln
1 Stück Zitrone ( davon die Schale und 2 TL Saft)
2 Stück Römersalatherzen
150 Gramm Magermilchjoghurt
1/2 Bund Dill
2 TL Zitronensaft
6 EL Paniermehl
2 Dosen stückige Tomaten
1 Esslöffel Basilikum, getrocknet
650 g Hokkaido-Kürbis
1 Chillischote
6-7 Zweige Thymian, frisch
40 g Kürbiskerne
250 g Ricotta
14- 16 Cannelloni
50 g Parmesan
200 g Crème fraîche
200 g Mozzarella
500 g Hackfleisch gemischt
1 Wirsing
1 kg Kartoffeln

Gewürzpaste, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker
Cayenepfeffer, Paprikapulver, Muskatnuss

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 47. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 46. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste
Essensplan 46. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 41. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste

Essensplan 47. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:



Montag: Risotto around the world

Dienstag: Geflügel - Kokos - Suppe mit Spinat

Veggie: Möhren - Kokos - Suppe mit Süßkartoffeln und Lauch

Mittwoch: Reste

Donnerstag: Gefüllte Kürbiscrepes

Veggie: Crêpes auf mediterrane Art

Freitag: Fischpfanne Griechische Art, dazu Fladenbrot

Veggie: Ratatouille, dazu Fladenbrot

Samstag: Käseomelette mit Petersilienkartoffeln und Paprikasalat

Sonntag: Spaghetti mit Möhren-Joghurtsoße

Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


PS: Wenn dieser Essensplan für dich hilfreich ist teil ihn doch gerne mit deinen Freunden und Bekannten auf Twitter, Facebook, Google+ oder Pinterest. Entsprechende Buttons findest du unter diesem Beitrag. Vielleicht kann ja noch anderen damit eine Menge Denksport abgenommen werden!

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 46. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 45. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 42. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 41. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Montag, 13. November 2017

Essensplan 46. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste


Hallo ihr Lieben,


Ich hoffe ihr hattet ein wunderschönes Wochenende!
Da man am Wochenende definitiv schönere Dinge tun kann als sich Gedanken darum zu machen was man in der kommenden Woche kocht möchte ich euch hiermit ein bisschen Arbeit abnehmen.
In diesem Blogbeitrag findet ihr einen Entwurf für einen Essensplan den ihr ganz nach eurem eigenen Geschmack anpassen könnt.
Weiter unten findet ihr auch eine Einkaufsliste.

Ein Hinweis vorab aus markenrechtlichen Gründen: Ich, sowie alle Inhalte auf diesem Blog, stehen mit Vorwerk in keinerlei Verbindung. Auch habe ich keine Markenrechte am Zeichen Thermomix ®  . Die Verwendung des Namens erfolgt lediglich als Hinweis auf das für die Zubereitung verwendete Küchengerät.
Sicherheitshinweise der Gebrauchsanleitung zum Thermomix ® TM5 ® müssen stets beachtet werden.

So, jetzt also zum Plan. Ich plane nicht alle sieben Wochentage. Meist bleibt das Wochenende ungeplant, da gibt es dann das wo wir spontan drauf Lust haben, oder Resteverwertung.
Anfang der Woche gehe ich einmal groß einkaufen und kaufe alles ein was ich für die Woche brauche. Obst und Gemüse kommt gut verpackt in den Kühlschrank, alles, was nicht bis zu dem Tag an dem es das Gericht geben würde, hält, wird eingefroren und einfach entsprechend einen Tag vorher im Kühlschrank langsam wieder aufgetaut.
Wenn ihr auf das jeweilige Rezept klickt öffnet sich in einem neuen Fenster die Rezeptwelt mit dem jeweiligen Rezept.
Und jetzt geht's endlich los! ;-)

Montag: 
Hühnersuppe
Dienstag: 
Frischer Grünkohl mit Kartoffeln und Kassler oder Mettwurst
Mittwoch: 
Spitzkohl mit Bandnudeln
Donnerstag: 
Kürbis-Risotto
Freitag: 
Lachstorte Lachsquiche

Viel Spaß beim Nachkochen!

Und hier noch ein paar passende Produktempfehlungen*. Es handelt sich dabei um Partnerlinks zu Amazon. Wenn ihr über diese Links kauft entstehen euch keinerlei Nachteile, für euch bleibt alles wie immer. Ich bekomme wenn ihr über den Link etwas kauft eine kleine Provision. Damit helft ihr mir diesen Blog am Leben zu erhalten.


*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann. 

 

Einkaufsliste:


5 Zwiebeln
300 g Risottoreis
150 g Weißwein
1 Orange
1 Hokkaido-Kürbis
100 g Italienischer Hartkäse
3 EL gehackte Petersilie
Kürbiskernöl nach Belieben
500 g Spitzkohl
250 g Bandnudeln
200 g Kochschinken
200 g Frischkäse
500 g Grünkohl
20 g Apfelgriebenschmalz
1 Teelöffel Senf
400 g Kartoffeln
2 Scheiben Kassler in 1,5cm dicken Scheiben
2 Stück Mettwürstchen/Mettenden
250 g Mehl
125 g Butter, weich
150 g Schmand
nach Geschmack Meerrettich
200 g geräucherter Lachs
3 Eier
120 g Milch
125 g Sahne
1/2 Bund Dill
3-4 Hähnchenschenkel
1 Päckchen TK - Petersilie
4 TL Hühnerbrühe
300 g Gemüse (Mören, Sellerie, Porree)
130 g Buchstabennudel
4 Lorbeerblätter
3 Knoblauchzehen
1 Scheibe frischen Ingwer

Gewürzpaste, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 46. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 41. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste
Essensplan 41. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 40. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste

Sonntag, 12. November 2017

Essensplan 46. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:



Montag: Minutensteaks Hawai mit Reis

Veggie: Grünkernfrikadellen Hawaii

Dienstag: Süßkartoffel - Zwiebel Suppe

Mittwoch: Reste

Donnerstag: Paprikaschoten mit Maisgrieß

Vegetarier verwenden Gemüsebrühe

Freitag: Fish - Curry aus Goa

Veggie: Asiatisches Gemüsecurry

Samstag: Gnocchi mit Gemüse und Paprikasoße

Sonntag: Zucchini-Käsesoße zu Pasta

Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


PS: Wenn dieser Essensplan für dich hilfreich ist teil ihn doch gerne mit deinen Freunden und Bekannten auf Twitter, Facebook, Google+ oder Pinterest. Entsprechende Buttons findest du unter diesem Beitrag. Vielleicht kann ja noch anderen damit eine Menge Denksport abgenommen werden!

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 45. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 42. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 41. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 40. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Sonntag, 5. November 2017

Essensplan 45. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:


Montag: Pfirsich - Curry - Schnitzel mit Reis

Veggie: Tofu-Pfirsich-Ragout

Dienstag: Tomatensuppe mit Baguette

Mittwoch: Reste

Donnerstag: Kürbispuffer mit Feta

Freitag: Kabeljau - Paprika Auflauf, dazu Ebly

Veggie: Ebly - Spinat - Gratin

Samstag: Kartoffelfrikadellen, dazu Bohnensalat Italiano

Sonntag: Rote Bete - Paste zu Pasta

Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


PS: Wenn dieser Essensplan für dich hilfreich ist teil ihn doch gerne mit deinen Freunden und Bekannten auf Twitter, Facebook, Google+ oder Pinterest. Entsprechende Buttons findest du unter diesem Beitrag. Vielleicht kann ja noch anderen damit eine Menge Denksport abgenommen werden!

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 42. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 41. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 40. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 39. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER