Samstag, 10. Februar 2018

Essensplan 06. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste


Hallo ihr Lieben,


Ich hoffe ihr hattet ein wunderschönes Wochenende!
Da man am Wochenende definitiv schönere Dinge tun kann als sich Gedanken darum zu machen was man in der kommenden Woche kocht möchte ich euch hiermit ein bisschen Arbeit abnehmen.
In diesem Blogbeitrag findet ihr einen Entwurf für einen Essensplan den ihr ganz nach eurem eigenen Geschmack anpassen könnt.
Weiter unten findet ihr auch eine Einkaufsliste.

Ein Hinweis vorab aus markenrechtlichen Gründen: Ich, sowie alle Inhalte auf diesem Blog, stehen mit Vorwerk in keinerlei Verbindung. Auch habe ich keine Markenrechte am Zeichen Thermomix ®  . Die Verwendung des Namens erfolgt lediglich als Hinweis auf das für die Zubereitung verwendete Küchengerät.
Sicherheitshinweise der Gebrauchsanleitung zum Thermomix ® TM5 ® müssen stets beachtet werden.

So, jetzt also zum Plan. Ich plane nicht alle sieben Wochentage. Meist bleibt das Wochenende ungeplant, da gibt es dann das wo wir spontan drauf Lust haben, oder Resteverwertung.
Anfang der Woche gehe ich einmal groß einkaufen und kaufe alles ein was ich für die Woche brauche. Obst und Gemüse kommt gut verpackt in den Kühlschrank, alles, was nicht bis zu dem Tag an dem es das Gericht geben würde, hält, wird eingefroren und einfach entsprechend einen Tag vorher im Kühlschrank langsam wieder aufgetaut.
Wenn ihr auf das jeweilige Rezept klickt öffnet sich in einem neuen Fenster die Rezeptwelt mit dem jeweiligen Rezept.
Und jetzt geht's endlich los! ;-)

Montag: 
Rote Linsensuppe
Dienstag:
Königsberger Klopse
Mittwoch: 
Kürbisauflauf orientalisch
Donnerstag: 
Spaghetti alla Carbonara
Freitag: 
Zucchini-Lachs-Risotto

Viel Spaß beim Nachkochen!

Und hier noch ein paar passende Produktempfehlungen*. Es handelt sich dabei um Partnerlinks zu Amazon. Wenn ihr über diese Links kauft entstehen euch keinerlei Nachteile, für euch bleibt alles wie immer. Ich bekomme wenn ihr über den Link etwas kauft eine kleine Provision. Damit helft ihr mir diesen Blog am Leben zu erhalten.


*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann. 

 

Einkaufsliste:

(Bei allen Rezepten in denen Brühe oder ähnliches vorkommt wird diese durch selbstgemachte Gewürzpaste (s. "Das Kochbuch") ersetzt.)

350 Gramm rote Linsen, getrocknet
1 Teelöffel Minze, getrocknet, gehackt
0,5 Teelöffel Chillies flocken
40 Gramm Butter
40 Gramm Tomatenmark
40 g Brötchen
400 g Hackfleisch
800 g Kartoffeln
700 g Sahne
5 g Zitronensaft
50 g Mehl
60 g Kapern
150 g Parmesan
300 g Zucchini
250 g Risottoreis
1-2 EL Petersilie
200 g Räucherlachs
600-800 Gramm Kürbisfleisch (Hokkaido)
250-300 Gramm Möhren
6 Zwiebeln
500 Gramm Lauch
4-5 Lauchzwiebeln
100 Gramm Sonnenblumenkerne
100-150 Gramm Käse
400 g Spaghetti
4 Knoblauchzehen
175 g Schinkenspeckwürfel
8 Eier

Salz, Pfeffer, Muskatnuss,Paprikapulver, Kreuzkümmel
Gewürzpaste, Olivenöl

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 06. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 05. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste
Essensplan 05. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 04. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Wenn du auf meinem Blog kommentierst, werden die von dir eingegebenen Formulardaten (und unter Umständen auch weitere personenbezogene Daten, wie z. B. deine IP-Adresse) an Google-Server übermittelt. Mehr Infos dazu findest du in meiner Datenschutzerklärung (https://selber-macherin.blogspot.de/p/blog-page_1308.html) und in der Datenschutzerklärung von Google.